更新时间：2023-07-11
毛明
男| 37岁| 本科| 5年以上工作经验 |已婚
户籍：保密
现居住：泰兴
求职意向
期望职位：生产管理/研发
期望行业：消费品(食/饮/烟酒),制药/生物工程,检测/认证
期望薪资：5千~1万/月|想在市区,滨江,黄桥工作
求职状态：观望有好的机会再考虑
187****6380
获取联系方式
自我描述
有良好的学习能力，能虚心学习，做事认真负责，有一定实验室能力和较强适应能力
教育经历
2007-9 至 2011-6
[3年9个月]
本科|常熟理工学院|食品质量与安全
工作经历(TA工作了14年2个月，共做了2份工作)
2011-6 至 2014-4
[2年10个月]
QC|东海粮油工业(张家港）有限公司
工作职责：根据质量标准和SOP要求对样品进行取样、留样、检测，测定油的熔点、碘价、颜色、酸价、过氧化值、SFC、FAC、AOM、MI、大水、盐分、羰基价、茴香胺等，负责原辅材料包材等的检测，中间样、成品的检测、外来样品的检测等，异常情况处理，还负责实验室试剂的配置，仪器维护保养、每日报表的审核，5S工作，供应商审核，熟悉HACCP、GMP体系，协助领导编制实验室体系流程，以及其他一些实验室基本工作和领导交接工作。
2014-4 至今
[11年4个月]
研发员|中粮面业泰兴有限公司
工作职责：负责产品生产配方的设计、下达与监督执行；负责面粉添加剂的配方制定、选择，监督改良剂验收和混合工作；负责所有新产品开发配方设计与实验，生产配方的优化和维护；负责市场竞品分析与总结，配合销售部做好市场调查报告；负责顾客要求的评审，用粉质量的外部沟通；负责客户技术服务和客户投诉处理，配合销售人员进行市场开发，负责研发专题的开展工作；负责工作区域的卫生保持工作；完成领导临时安排的其他工作。
培训经历
2016-9 至 2016-10
[1个月]
烘焙培训|广州华美
培训内容：烘焙基础知识培训，面包、蛋糕的制作等
2017-8 至 2017-9
[1个月]
速冻包点培训|安琪
培训内容：冷冻面团知识培训
2017-10 至 2018-1
[3个月]
SAP系统培训|IBM
培训内容：SAP系统培训，实现工作中心创建、BOM制作、工艺路线、生产版本、生产订单创建等
获得证书
2018-3SAP
2011-3计算机2级
2010-10英语4级
2010-9食品检验高级证书
2010-9化学检验高级证书
2016-11烘焙师
语言能力
普通话精通
英语熟练